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时间:2021-10-06 22:43

  冷库库址的选择与准备按使用性质,冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。

  生产性冷库建于货源较集中的产区,还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳,小型冷库好建造在室内。

  在我们建造冷库时会出现各种各样的问题,有的新建造好的冷库可能会因为管理人员操作不当而出现问题,也有可能因为压缩机的原因出现问题,也有可能因为安装时操作不当出现问题,因此,当冷库建造工程时出现问题时要及时查找原因并及时解决,今天小编给大家说点关于冷库建造工程中常见的冷库知识。

  1、要熟悉本单位制冷系统的特点,因各冷冻厂冷库设置的制冷工艺不同,其具体的操作调整方式也有所不同。

  2、应熟悉冷库各种制冷设备设施的情况,如有的厂家设有平板冻器或流态冻系统等,有的冷冻厂就没有这些设备。

  4、新工人应熟悉冷藏间的贮藏种类和贮藏能力(规模),以及库房进出货情况,以便及时对各个系统调节降温。

  1、冷库用电源线路应为专用分支电路,其容量应大于系统大电流值的1.5倍。

  2、严禁不接地线或不在指定位置上接地线;否则会引起机体外壳带静电、甚至漏电,危及人身安全;黄绿双色线只能用作接地线、电源线或控制线要严格使用压线卡(电线夹)固定联接,否则会造成松动并产生打火、脱线、严禁使用非标电源线;所有冷库的专用线路上都应装有空气开关或漏电保护等线路保护装置,否则可能会因为插头、插座、电线等发热而引发火灾;若无相应的空气开关或漏电保护开关,将无法防止由设备故障或意外情况引起的短路、漏电事故,无法及时断开电源,易造成火灾及人身伤亡事故。

  5、严禁在电源线或室内、外机连接线不够长时自行加接,必须更换整条电线,中间不允许有接头;否则可能会接触不良或因加长部分不符合要求而产打火,引发火灾或漏电,危及人身安全。连接线过长时,严禁缠绕成小圈,以免产生涡流发热。

  6、严禁用铜丝或导线代替保险管(丝),保险管烧断后应换同规格保险管(丝);否则保险管(丝)不起作用,使电路板失去保护,容易损坏芯片和其它元件,甚至烧坏电路板。

  7、冷库的室内、室外电气连接应不受拉伸和扭曲应力的影响;否则会造成由电源线引起短路或设备故障、漏电事故。

  8、维修完毕后必须对系统进行全面的电器安全检查,排除隐患,包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。

  ②水电供应来源可靠的地方。冷库供电需要一个可靠的、电压稳定的电源,根据制冷机组的功率事先设好相应容积的三相电源;而制冷机组选择的是水冷式制冷机组,那么库址的选择要有充足的水源。

  ④冷库建于阴凉处为佳,但要避免潮湿、过于潮湿的地方会导致后期保温材料易被腐蚀。

  冷库的机组有很多牌子,各种牌子的价个也是不一样的,有品牌的质量好的价格相对来说会高一些,现在很多顾客选择东西都是看一个公司的品牌声誉的口碑效应,建议大家选择有品牌的,质量好点的,虽然说费用可能会比普通机组要高一点,但品牌是在日积月累的服务中心建立的,自它的道理。

  气调保鲜冷库与传统的保鲜冷库相比产品的保鲜效果更高,气调保鲜冷库多用于农副产品。从气调保鲜冷库取出的农产品品质更高,因为气调保鲜库特有的气调系统大程度的保存了产品的鲜活品质。

  气调保鲜冷库的保鲜期更长,气调保鲜库产品入库后,冷库门一般是常年不开的。因此,气调保鲜冷库的气密性大于目前任何冷库,加之气调保鲜冷库的气调系统能很好的调控库中气体的各种成分,因此气调保鲜冷库的保鲜时长更长。

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